З його допомогою можна виготовляти вироби, які важко відрізнити від справжніх. Вайнери дуже прості у використанні, тому вишукані прикраси для кондитерських виробів виходять навіть у непрофесіоналів і новачків у кондитерською справою.

Щоб квіти з мастики мали вигляд, як живі, можна використовувати силіконові Вайнери. Гарної якості Вайнер дасть Вам змогу зобразити навіть найдрібніші деталі, тонкі прожилки та волокна на мастиці, Ви будете самі здивовані своїми творіннями! Кожну прожилу квітку буде видно з обох боків пелюстки або листочка.

Використовувати інструмент можна багаторазово, адже виготовляють молд для квітів із харчового силікону, тому не потрібно форми змащувати перед роботою або присипати її крохмалем, адже до силікону фігурки не липнутимуть. Досить помити форму після використання й можна працювати вже з іншою масою.

Форма має бути добре вимита та суха.
Мастику потрібно попередньо підготувати перед використанням Вайнера. Якщо Вам потрібно зробити пелюстка, то спочатку виріжте необхідну форму з мастики, а потім уже дайте йому необхідної текстури за допомогою Вайнера;
Покладіть вирізаний шматочок мастики на одну половинку Вайнера, гарненько надавши її, а потім притисніть її другою частиною.
Плавним рухом підніміть верхню частину форми й обережно витягніть виріб, потім дайте йому підсохнути й можете формувати свою композицію.

Відгуки про