Набір закваски ЧИЗМАСТЕР для сиру АДИГЕЙСЬКИЙ (3шт. х 3 літри молока). Містить закваску та ензим в окремих капсулах. Розчитан на три рази. Дуже зручно, якщо в роботі 3 літри молока. Ціна визначається за весь набір.
СОСТАВ:
1. Закваскова культура для сиру Адигейський - 3шт.
2. Фермент молокосвертуючого - 3штт.
Адагійська Сірий сир з кисломовним смаком і ніжним консистенцією. Відноситься до групи м’яких сирів без дозрівання. Регіон походження: Кавказ. Значний інгредієнт багатьох страв з овочів Національної кухні.
Для виготовлення сиру в адагії дуже просто, навіть для сироробу, що починається. Якщо ви тільки зацікавитесь цим захопливим заняттям, то сміливо вмикайте адигійський сир до списку своїх перших сирів. Ви обов’язково зможете це зробити!
До комплекту входить все Дуже важливо, щоб закваска (кваскова культура молочнкіслих бактерій), фермент (закваскова форма молочного згустка). Вам залишається додати молоко!